Татьяна Титова: Боровец - зимняя сказка в Болгарии (Январь, 2010 г.)
Вы хотите увидеть самую настоящую зимнюю сказку? Освоить лыжи, сноуборд, или коньки? Вы хотите, чтобы Ваш отдых прошел незабываемо и к тому же недорого? Тогда добро пожаловать на горнолыжные курорты Болгарии.
Я всегда считала, что самый лучший отдых – это тепло, море, солнце, пляж, пока однажды не попала на горнолыжный курорт, при всем при этом никакими зимними видами спорта я никогда не увлекалась. Самое первое и неизгладимое впечатление оставил болгарский курорт Боровец. Итак, собрав целую компанию друзей (тоже никогда не катавшихся), 30 декабря мы отправились в поездку. Приземлившись в аэропорту, друзья косо начали смотреть на меня, т. к. везде на полях дружно зеленела травка. Я клятвенно им пообещала, что мы всетаки увидим снег, надеясь на волшебство. К нашей всеобщей радости, Спустя три часа трансфера, пейзаж изменился. Мы словно попали в настоящую зимнюю сказку: мягко падали хлопья снега, огромные сосны еле сдерживали его на своих широких ветвях, многочисленные рестораны и магазины напоминали пряничные домики, по улице ездили запряженные маленькими пони повозки, везде мелькали радостные лица людей.
И вот настал наш первый день катания. Проснувшись, мы выглянули в окно сквозь узорчатые от мороза окна и увидели потрясающий пейзаж: голубое небо и заснеженный лес (такого в Москве нет). Наш отель Олимп находился на склоне горы, поэтому можно было прямо от самых дверей ехать кататься на лыжах. Кстати, если вам нужно воспользоваться прокатом снаряжения, то в отеле оно оказалось дешевле, т к делаются скидки для гостей данного отеля.
Взяв инструктора по горным лыжам, мы начали обучаться этому ремеслу. Найти русскоговорящего инструктора не проблема, в связи с отсутствием языкого барьера. И чем больше набирается группа, тем меньше стоимость. Трасса для обучения новичков находится напротив отеля Рила, в центре всего курорта. Оказалось это делом нелегким, но уже через 2 часа мы поднялись на вершину горы Ситняково, где нас ожидал 6 км спуск. Перед спуском мы подкрепились горячим чаем, сидя за деревянными столом, загорая и наслаждаясь восхитительным пейзажем. Представьте себе, как Вы спускаетесь с вершины горы среди величественных окутанных в снегу елей, наверху большими мягкими хлопьями падает снег, чистейший горный воздух, легкий морозный ветерок обдувает вас, а уже внизу в самой долине ярко светит солнце. Вот он заряд самых положительных эмоций!
Боровец – старейший Болгарский курорт. Его история началась в 1896 году, когда мэр города Самоков в те времена построил деревянное шале для своей жены. Сегодня Боровец - самый большой и наиболее известный лыжный курорт в Болгарии. Он расположен на северных склонах горного хребта восточной части горы Рила, среди столетних сосновых лесов. Его высота - от 1230 до 1390 м. выше уровня моря. Самая высокая вершина курорта – гора Маркуджик, 2550 м над уровнем моря. Компактность самого курорта позволяет пешком дойти до любого подъемника.
Курорт был основан в XIX веке как район охоты для болгарских царей. Постепенно город расширялся, и сейчас это современный горнолыжный курорт с отлично развитой инфраструктурой. В Боровце находится около 20 отелей и коттеджных комплексов разной звездности, многочисленные увеселительные заведения и спортивные сооружения. К услугам туристов в Боровце любые зимние развлечения – горные или классические лыжи, сноуборд, катание на коньках, санях, снегоходах. На курорте можно даже организовать панорамный тур на вертолете или устроить фото-сафари по живописным, удивительно красивым Рильским горам.
А после насыщенного катания разве можно пройти мимо местного ресторана - механы, где рядом со входом на улице на вертеле жарится сочный поросенок. Болгарская кухня заслуживает отдельного разговора! Это настоящий праздник желудка! Блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Обслуживание и добродушие хозяев оставляет только приятные впечатления. Не успеешь оглянуться как у тебя на столе уже всевозможные яства: суп "чорба", мясо в горшочке с пряностями, жареные мясные колбаски "кебабче", запеченный сыр "кашкавал", "чушки" и обалденная горячая лепешка с сыром и чесноком.
Для молодежи устраивается тур по барам,- дегустация по одному местному напитку в каждом из 7 баров, а потом все дружно идут на местную дискотеку. И все это за 10 евро!!! Крупные дискотеки есть еще в отелях Рила и Самоков.
Я всегда думала, что в Болгарии отдыхают только русские туристы, но к моему удивлению там больше было иностранцев: англичан, голландцев и даже из Индии!!!
Уезжать из Болгарии никому не хотелось – такое количество положительных эмоций за свой отпуск мы получили впервые. И вот уже три года я покоряю горнолыжные склоны. И уже жду-недождусь наступления зимы, чтобы снова поехать в горы!!!
Татьяна Титова

