Марина Чибисова: Корфу
Как это прекрасно, вырваться из осенней непогоды и на три дня окунуться в солнечный, изумрудно-бирюзовый средиземноморский рай, это не просто везение - это чудесный сон, который стал для меня реальностью.
Представьте себе остров, где свет и вода играют разноцветными бликами, где море и небо завораживают и очаровывают, а изумрудная зелень радует глаз на фоне бирюзовой воды… Корфу. Остров этот лежит в бассейне Ионического моря и находится между южной частью Италии и Греции. Деревушки на склонах гор оканчиваются у небольших привлекательных гаваней или песчаных пляжей. По дороге в отель эти виды открываются за каждым поворотом и заставляют замирать сердце. Даже сам прилет уже поражает воображение - маленький самолетик (т.к. большие борта в связи с размерами местного аэропорта и размерами острова, не позволяющие его хоть сколько-нибудь увеличить) делает разворот и, снижаясь, все время над водой, легко садится на единственную посадочную полосу, проходящую вдоль кромки воды и граничащую с проезжей дорогой. Во время посадки самолета, движение по ней, конечно, перекрывают.
А какой там воздух! - свежий, смешанный с благоуханием темно-зеленых кипарисов, лимонных и апельсиновых деревьев. Все это придает острову особое средиземноморское очарование. Когда-то это было знаменитое убежище «золотого века» - завсегдатаев морских курортов и королевских особ. Сегодня Керкиру по праву называют «Принцессой ионического моря».
Приезжая отдыхать в Грецию, было бы непростительной ошибкой провести все время только на территории отеля. Поэтому стоит отметить, что Корфу - идеальный остров для любителей прогулок на яхтах, а также морских путешествий с возможностью посещения близлежайших островов. Нам, в связи с нехваткой времени не удалось их посетить, но это не страшно, это, несомненно, только повод лишний раз вернуться! В туристический сезон предлагается масса замечательных поездок: экскурсия-круиз на острова Паксос и Анипаксос, остров Кефалонию, в соседнюю Албанию и даже в южную Италию в г. Бари, святилище христианского мира, Базилике Святого Николая Чудотворца.
А также обязательно возьмите машину и просто покатайтесь по острову. Вы получите несравнимые впечатления. Даже за такой короткий период пребывания там, я считаю, что не потеряла время, пожертвовав бездельем на пляже отеля в пользу самостоятельной поездки в небольшой и теплой компании по красивейшим местам Палиокастрицы. Эта местность является настолько прекрасной, что именно она стала одним из первых районов на острове, где стал развиваться туризм. Главной особенностью этого роскошного места являются тихие, уютные бухты, окруженные оливковыми рощами. Красотами этого побережья, омываемого Адриатикой, восхищались многие известные писатели и художники.
В Палиокастрице большой выбор греческих таверн, где можно остановиться и чудесно пообедать. Известно, что греческая кухня - одна из самых изобильных и полезных во всей европейской гастрономии и кулинарии. Секрет достаточно прост - экологически чистые и выращенные на своей земле продукты, приправленные лучшим в мире оливковым маслом, которое, к слову, считается также и самостоятельным продуктом питания. Но если вернуться непосредственно к трапезе… Начать лучше всего с греческого салата. Он, несомненно, не нуждается в рекомендации, и даже тем, кто его не особенно любит, в российских ресторанах, рекомендую все же отведать эталонный вариант. Уверяю, настоящие греческие масло и сыр Фета изменят ваше мнение. Ну а дальше… просто разнообразие вкусов на ваш выбор: свежайшие морепродукты, оригинальная греческая мусака, вкуснейший жаренный сыр сагалаки и многое, многое другое.
А в столице острова мне посчастливилось побывать дважды - с небольшой экскурсией и второй раз уже самостоятельно. Мы приехали рано утром и это, как оказалось, было очень правильно. В рассветной тишине и в нежных лучах восходящего солнца нам удалось понаблюдать, как просыпается город, как постепенно оживает и наполняется туристами, как открываются двери местных лавочек и торговцы выставляют свои товары. Эти трогательные прогулки надолго останутся в моей памяти. Город Керкира воплотил в себе образы множества исторических периодов и культур. Расположенная на границе между востоком и Западом, Керкира всегда привлекала европейские державы, и следующие один за другим, завоеватели оставляли здесь свои следы, повлиявшие как на городскую жизнь, так и на архитектурный стиль города. Мы потратили несколько часов, просто прохаживаясь по узеньким, выложенным каменными плитами улочкам, обежали практически все магазинчики, откапывая для себя и друзей что-то действительно необычное на память (резные деревянные поделки и керамическую посуду, сладчайшее варенье из только там произрастающего фрукта - кумкуата и легчайчие сарафаны из натуральных тканей… Всего просто не перечесть!) И, конечно, не удержавшись присели за столиком уютного кафе, наслаждаясь вкусом ароматнейшего кофе.
Если вы располагаете временем, и даже если его у вас не очень много, все равно - позвольте себе увидеть Грецию не через призму стандартных туристических маршрутов, а узнать ее изнутри, посетить далекие уголки, проникнуться любовью и впитать всю красоту и своеобразие традиций и культуры удивительной страны. И тогда, так же как и мне, вам несомненно захочется вернуться туда снова.
Марина Чибисова, октябрь 2010 г.

